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고명외식고등학교

고명외식고 Alexandre Morado셰프 스위스 치즈요리 말라코프 특강 본문

특별프로그램/Global Maestro

고명외식고 Alexandre Morado셰프 스위스 치즈요리 말라코프 특강

komyung 2026. 4. 13. 08:17

고명외식고등학교과 파트너쉽을 체결한 스위스 CAA(Culinary Arts Academy Switzerland)의
Alexandre Morado셰프님을 초청하여 고명외식고 디저트제과경영과 학생들과  
스위스 전통 치즈요리인 말라코프(Malakoffs)를 배워보았습니다~


재미있고 편안하게 클레스를 진행해주신 Alexandre Morado셰프님과
바쁘신 와중에 방문해주신 스위스 CAA 관계자 분들께 감사드립니다 :)

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